Superfoods zijn super… of niet?
Volgens sommigen zijn superfoods superoverbodig en zijn mensen die geloven in superfoods ten prooi gevallen aan marketing. Het omgekeerde kom ik ook tegen. Dat zijn … Lees verder »
Tarwekiemgras: de nieuwe superfood
In onze groentewinkel is het te koop: tarwekiemgras. Wat is dat nou weer, dacht ik. Het blijkt een nieuwe superfood. De claims liegen er niet … Lees verder »
Hormonen in de varkensindustrie
In de krant van vandaag valt mijn oog op een paginagrote advertentie van Wakker Dier. De varkenssector zet hormonen in om de kosten van de … Lees verder »
De helende kracht van zonlicht
Zonlicht is voor mensen van levensbelang. Zonlicht verbetert ons humeur, ontspant en verlaagt de bloeddruk. Onder invloed van zonlicht maakt onze huid vitamine D aan. … Lees verder »